Domaine du Doe Wijngaard in Wognum Oude Gouw 12 NL-1687 AJ  Wognum Tel.: 06-55727678   Ruud van der Doe   ruud@vanderdoeprojectontwikkeling.nl   -Bezoek alleen op afspraak-

Wijngaard Domaine du Doe, gelegen aan de Oude Gouw 12 te Wognum in de nabijheid van Hoorn, is 4 jaar geleden aangelegd. Het betreft een experimentele wijngaard, waar getracht wordt een keuze te maken uit een aantal druivenrassen, geschikt voor de Noordhollandse kleigrond en weersgesteldheid.

De destijds geplante druivenrassen Okalon, Rubens, Solaris en Regent omvatten in totaal 250 druivenstokken. Spijtig genoeg was 2004, qua weersgesteldheid niet het meest optimale jaar, voor de eerste oogst. Door storm, veel regen en andere ongemakken, kwamen wij aan een zeer geringe wijnopbrengst.

In samenwerking met een bevriende wijnboer uit Senheim-Senhals (Duitsland) hebben wij in april 2005. de Regentstokken gerooid en in plaats daarvan 100 Rieslingstokken aangeplant, zoals oorspronkelijk te vinden in het Moezelgebied rond Trier, aansluitend bij de Moezel-snoeiwijze zoals ook wij die hanteren, nl.: twee pendelbogen.

Daarnaast zijn wij onlangs i.s.m. de collega’s uit de regio van de Noordhollandse Wijnboeren een experiment aangegaan in de aanplant van de druivenstokken van de “Saphira”, waar menige wijnboer hoge verwachtingen van heeft. Afhankelijk van de bodemgesteldheid, ligging en weersomstandigheden zullen wij over enige jaren het resultaat daarvan kunnen beoordelen. Mogelijk dat hier een regionale Noordhollandse Wijn op de kaart kan worden gezet.